PÉDAGOGIE | DE LA GRAINE À L'ASSIETTE | SENSIBILISATION
Il ne suffit pas de se demander : "Quelle planète laisserons-nous à nos enfants ?"
il faut également se poser la question : "Quels enfants laisserons-nous à notre planète ?"
Pierre Rabhi
Le moindre espace extérieur à votre disposition peut être un trésor caché ! La nature reprend toujours ses droits, alors avec un petit coup de pouce, nous pouvons ensemble transformer une cour de bitume ou un coin oublié en un jardin fertile. Celui-ci permettra de sensibiliser nos enfants à la protection de l'environnement et de la biodiversité et a travers des ateliers participatifs, de semer de bons fruits et légumes qu'ils pourront ensuite récolter et déguster.
Pour les écoles maternelles, primaires, nous proposons un parcours "de la graine à l'assiette" sur mesure. Une formule qui a pour but de sensibiliser dès le plus jeune âge à la protection de la biodiversité, la compréhension de l'origine des fruits et légumes qui sont dans nos assiettes et à apprécier le vrai goût des aliments qui ne poussent pas dans les supermarchés (oui, oui, je l'ai entendu dire) !
Cette série d'ateliers permet de découvrir les notions de cycle de vie d'un végétal, de comprendre l'importance d'un sol vivant, des auxiliaires, de vivre la course effrénée de la pollinisation à travers un jeu ludique, d'apprendre en s'amusant. Comme ici à l'image, après avoir paillé nos zones de plantations, c'était l'heure de la bataille de paille (qui a bien sûr été rassemblée par les enfants et réutilisée par la suite) !
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